Aro para Tarta de Acero Inoxidable - Ø 12 cm - Set de 4 Moldes

Diseño Contemporáneo

Este lote de 4 aros para tartas de la marca Matfer aporta una dimensión moderna a sus creaciones dulces. La forma rectangular ofrece una alternativa elegante a los formatos clásicos, ideal para realzar sus presentaciones en tienda o restaurante.

Construcción Premium

Fabricados en acero inoxidable de alta calidad, estos moldes no perforados garantizan una difusión térmica homogénea. Cada unidad pesa 241 g, asegurando estabilidad durante el moldeado mientras permanecen ligeros para una manipulación diaria fluida.

Especificaciones Técnicas

Rendimiento Profesional

La superficie lisa del acero inoxidable permite un desmoldado sin esfuerzo y resiste la corrosión para una durabilidad máxima. Diseñados para un uso profesional intensivo, estos moldes conservan sus propiedades intactas incluso después de cientos de ciclos de cocción. Su compactación facilita el almacenamiento y el transporte entre puestos de trabajo.

Aplicaciones

Destinados a profesionales de la pastelería, estos arros rectangulares se adaptan a la elaboración de tartaletas individuales con contornos nítidos y precisos. Responden a las exigencias de cocinas de alto rendimiento donde calidad y rapidez deben coexistir.