Aro para Tarta Pastelería - Diámetro 80,6 mm - 6 Piezas

Diseño Profesional

Este lote de 6 aros para tartas Matfer cumple con los estándares exigentes de artesanos pasteleros y restauradores. Fabricados en Exoglass®, estos moldes combinan ligereza, robustez y excelente conducción térmica para resultados profesionales en cada uso.

Ventajas Clave

La estructura monobloque sin soldadura garantiza una geometría impecable y una resistencia duradera a la deformación. El revestimiento antiadherente asegura un desmolde fácil sin riesgo de quemadura. La inercia térmica reducida permite una distribución uniforme del calor, asegurando una cocción homogénea y un dorado perfecto. El borde redondeado se adapta tanto al moldeado tradicional como al moldeado rasante.

Características

Uso

Estos aros de Ø 80,6 mm × 17 mm son ideales para tartas individuales y la creación de surtidos de postres refinados. Su compatibilidad con lavavajillas y microondas reduce considerablemente los tiempos de limpieza y se integra perfectamente en cocinas de alto rendimiento.