Aro para Tarta de Acero Inoxidable - Diámetro 296,9 mm

Material Exoglass®

Este aro de tarta profesional Matfer está fabricado en Exoglass®, un composite termoplástico de nueva generación. Este material de alto rendimiento garantiza una difusión térmica uniforme para una coloración perfectamente homogénea de sus creaciones. Su muy baja inercia térmica permite un desmolde seguro sin riesgo de quemaduras.

Diseño Monobloc

Estructura sin soldaduras y sin borde enrollado que ofrece una rigidez óptima. La forma indeformable y las propiedades antiadherentes del material facilitan la limpieza y prolongan la vida útil. El borde redondeado permite dos técnicas de forrado: tradicional o al ras para tartas rectas y precisas.

Versatilidad Culinaria

Compatible con lavavajillas y microondas, este molde resiste temperaturas elevadas. Su pared sin perforaciones garantiza una estanqueidad total, evitando cualquier fuga de preparaciones líquidas. Con una notable ligereza de solo 145 g, acompaña tanto sus recetas dulces como saladas.

Características