Armario Positivo de Frío Estático 600x400 - Capacidad 600 Litros para Pastelería

Conservación Óptima

Esta armario refrigerado para pastelería asegura un frío positivo estático mantenido entre +2°C y +10°C. Diseñado para el almacenamiento de productos terminados de pastelería, integra una regulación por termostato digital y una iluminación interior con ojo de buey y mando automático para una vigilancia eficaz de sus preparaciones.

Construcción Premium

La totalidad de la estructura interior y exterior está realizada en acero inoxidable AISI 304, garantizando durabilidad y respeto de las normas de higiene. El sistema incluye un desescarche automático así como una evaporación automática de las aguas de condensación. La refrigeración utiliza el fluido R404a. Los pies ajustables y desmontables facilitan la instalación.

Capacidad y Modularidad

Volumen útil de 600 litros con una configuración estándar de 10 niveles equipados con 2 guías por puerta. Posibilidad de extensión hasta 25 niveles por puerta con una separación de 50 mm. Opción de cierre con llave disponible para asegurar sus géneros.

Características Técnicas