Armario Frigorífico Acero Inoxidable 737L - Pastelería Profesional

Capacidad optimizada

Este armario refrigerado profesional ofrece un volumen útil de 737 litros dedicado a la conservación de sus pasteles y preparaciones culinarias. Su construcción en acero inoxidable alimentario garantiza una resistencia óptima a las condiciones intensivas de los laboratorios de producción. Las dimensiones compactas de 740 × 990 × 2010 mm permiten una instalación adaptada a los espacios profesionales preservando al mismo tiempo una capacidad de almacenamiento máxima.

Accesibilidad práctica

La apertura por puerta batiente completa facilita el acceso rápido y seguro al compartimento refrigerado. La distribución interior está diseñada para recibir placas y rejillas en formato 600 × 800 mm, estándar del equipamiento pastelero profesional. La iluminación LED integrada garantiza una luminosidad constante para identificar instantáneamente los productos almacenados.

Ventilación de alto rendimiento

El dispositivo de frío ventilado asegura una distribución homogénea del frío en toda la cavidad. Esta tecnología preserva la integridad de las texturas, la frescura de las viennoiserías y la consistencia de las creaciones sensibles. La clase energética C contribuye a una gestión controlada del consumo eléctrico.

Características técnicas