Armario Frigorífico 1 Puerta 2 Cajones GN 1/1 con Alzatina

Diseño Profesional

Equipo destinado a cocinas exigentes, diseñado para optimizar la cadena de frío y agilizar las operaciones de preparación. La estructura en acero inoxidable 18/10 combina solidez mecánica, conformidad sanitaria y acabado cuidado. Esta construcción robusta garantiza una longevidad óptima respetando las normas de higiene más estrictas de los entornos profesionales.

Ergonomía y Rendimiento

Formato compacto de 1345 mm × 700 mm × 850 mm pensado para la eficiencia de los flujos de trabajo. El respaldo trasero integrado protege las superficies de las paredes de las proyecciones y simplifica la limpieza diaria. El sistema de frío ventilado asegura una distribución uniforme de las temperaturas en toda la superficie de almacenamiento, con un rango ajustable de 0°C a +10°C para preservar la frescura de los alimentos.

Respeto Medioambiental

Certificación clase energética C con un consumo anual de 956 kWh. El fluido refrigerante R600a (isobutano) reduce el impacto ecológico a la vez que ofrece una potencia de refrigeración óptima. Homologación clase climática 4: rendimientos garantizados hasta 30°C ambiente, asegurando una fiabilidad constante incluso en periodo estival o en espacios poco ventilados.

Flexibilidad de Distribución

Configuración modular: 1 puerta batiente completa acompañada de 2 cajones, compatibles con los recipientes y rejillas GN 1/1. Esta adaptabilidad permite organizar los stocks según las restricciones específicas y acceder rápidamente a los ingredientes sin interrumpir el flujo de producción. El termostato electrónico integrado ofrece un control preciso de las temperaturas, garantizando el respeto de las normas APPCC y la seguridad sanitaria de las preparaciones.

Especificaciones