Armario Refrigerado para Pizza Positivo 3 Puertas - Capacidad 399 Litros

Conservación óptima

Este mueble refrigerado profesional de tres puertas ofrece una capacidad de 399 litros para almacenar sus ingredientes en condiciones ideales. La temperatura se regula con precisión entre -2 °C y +8 °C, garantizando la frescura incluso cuando la temperatura ambiente sube hasta 43 °C.

Espacio de trabajo

La estructura en acero inoxidable AISI-304 asegura durabilidad y cumplimiento de las normas de higiene. La bandeja superior de granito integra un peto y laterales de 180 mm, creando una superficie de preparación funcional. Los pies ajustables evolucionan de 135 a 210 mm para adaptarse a su distribución.

Rendimiento técnico

El termostato electrónico con pantalla digital optimiza el control térmico y reduce el consumo energético. El equipo integra una alarma de temperatura alta y baja, un evaporador ventilado tratado anticorrosión, un compresor hermético ventilado sobre guías y un sistema de evaporación automática de aguas de desescarche.

Modularidad práctica

Las puertas embutidas se montan en configuración reversible según sus necesidades. Las juntas desmontables simplifican el mantenimiento diario. Cada compartimento contiene una rejilla inox GN1/1 acompañada de guías ajustables en altura para organizar la carga.

Características técnicas