Armario Refrigerado Negativo Acero Inoxidable GN 2/1 - 1400 L

Capacidad profesional

Este armario refrigerado negativo de acero inoxidable ofrece un volumen de almacenamiento de 1400 litros, ideal para cocinas profesionales de alta actividad. Su diseño compatible con bandejas y rejillas GN 2/1 facilita la organización metódica de los productos congelados y maximiza el uso del espacio interno.

Rendimiento térmico

El rango de temperatura de -22°C a -18°C garantiza una conservación óptima de los alimentos preservando sus cualidades organolépticas. El sistema de frío ventilado asegura una distribución uniforme del aire frío en todo el compartimento, eliminando las fluctuaciones térmicas susceptibles de alterar la calidad de los alimentos.

Robustez inoxidable

Diseñado en acero inoxidable 18/10, este armario combina solidez profesional y mantenimiento simplificado. La superficie lisa del material facilita las operaciones de higiene, indispensables en entornos de restauración intensiva. Las dos puertas batientes completas ofrecen un aislamiento térmico eficaz permitiendo al mismo tiempo un acceso práctico al volumen de almacenamiento.

Responsabilidad ecológica

La adopción del gas refrigerante R290, reconocido por sus propiedades ecológicas, ilustra un compromiso medioambiental responsable. La clase energética E permite controlar el consumo eléctrico manteniendo al mismo tiempo elevadas prestaciones de congelación.

Especificaciones técnicas