Armario de Mantenimiento de Temperatura para 10 Cubetas Gastronorm 2/1 o 20 Cubetas GN 1/1

Volumen de Almacenamiento

Este armario caliente profesional Pujadas ofrece una capacidad generosa adaptada a cocinas de alto rendimiento. Puede albergar hasta 20 cubetas GN 2/1 o 40 cubetas GN 1/1, respondiendo así a las exigencias de colectividades, catering y establecimientos de restauración colectiva.

Aislamiento Térmico

El aislamiento de alto rendimiento limita las pérdidas de calor y optimiza el consumo energético. La temperatura es ajustable en un rango de 0°C a 100°C, permitiendo conservar diversas preparaciones en condiciones óptimas.

Construcción e Higiene

La estructura completamente en acero inoxidable asegura una resistencia aumentada y un mantenimiento simplificado. Las superficies interiores lisas facilitan la limpieza diaria y garantizan condiciones sanitarias conformes a los estándares profesionales.

Movilidad y Estabilidad

El equipamiento en ruedas pivotantes permite un desplazamiento fácil en el espacio de trabajo. Las ruedas delanteras bloqueables aseguran una estabilidad óptima durante las fases de servicio.