Armario de Esterilización Magnético para 20 Cuchillos

Esterilización UV Profesional

Este armario de desinfección cumple con los estándares de las cocinas profesionales, asegurando una desinfección completa de su material de corte. Su configuración optimizada permite albergar 20 cuchillos así como una chaira de afilar, con un ciclo de tratamiento de 2 horas.

Sistema Automático UV-C

La lámpara UV-C integrada elimina eficazmente los microorganismos presentes en las hojas. El ciclo se activa automáticamente cada vez que se cierra la puerta, sin necesidad de intervención manual. Un nuevo tratamiento se inicia sistemáticamente después de cada apertura y cierre. El indicador luminoso verde indica la alimentación eléctrica, el rojo señala un ciclo en curso.

Diseño Inox 304

Fabricada en acero inoxidable 304, este armario resiste a la corrosión y a la oxidación para una longevidad óptima. Su fácil mantenimiento responde a las exigencias de un uso intensivo en entorno profesional.

Características Técnicas