Armario Refrigerador Negativo Acero Inoxidable 620 Litros - GN 2/1

Estructura Premium

Esta armario refrigerador negativo presenta un diseño completamente en acero inoxidable, asegurando una excelente resistencia a la corrosión y un mantenimiento facilitado. El interior de la puerta luce un elegante acabado blanco, combinando diseño y facilidad de limpieza diaria.

Volumen Profesional

Con 518 litros de capacidad neta en un formato optimizado, este equipo de conservación congelada acoge bandejas en formato gastronorm GN 2/1. Su configuración responde a las exigencias de cocinas con alto ritmo de producción.

Ventilación Forzada

El sistema de refrigeración ventilada asegura una circulación homogénea del frío en todos los niveles. La temperatura se estabiliza con exactitud entre -22°C y -18°C, garantizando la preservación de las cualidades organolépticas de los productos congelados, incluso en condiciones climáticas difíciles clase 4.

Ergonomía y Seguridad

Las estantes ajustables en inox soportan 25 kg/m² y se adaptan a sus restricciones operativas. La puerta completa, reversible según su disposición, integra una cerradura para controlar los accesos. El descongelamiento automático eléctrico elimina las intervenciones manuales, mientras que los pies ajustables y ruedas traseras simplifican la instalación.

Características