Armario Frigorífico Negativo Acero Inoxidable GN 2/1 - 1400L

Conservación óptima

Este armario de congelación profesional de acero inoxidable de 1400 litros combina rendimiento técnico y excepcional longevidad para responder a los estándares más altos de la restauración colectiva y comercial.

Capacidad y organización

El volumen útil de 1010 litros distribuidos en tres niveles de almacenamiento acoge las bandejas gastronorm GN 2/1. La configuración de doble puerta permite un acceso rápido y fluido a los alimentos, incluso en periodos de afluencia.

Termorregulación precisa

El rango de temperatura -18°C a -22°C garantiza una congelación óptima y preserva la integridad de los productos. El sistema ventilado asegura una homogeneidad del frío en toda la cavidad, mientras que el gas natural R290 optimiza la eficiencia energética con un impacto ecológico reducido.

Construcción y movilidad

Fabricada en acero inoxidable AISI 201, resiste las agresiones químicas y mecánicas de los entornos profesionales intensivos. Las ruedas reforzadas facilitan el desplazamiento para las operaciones de limpieza o reordenamiento.

Tecnologías inteligentes

Control digital mediante pantalla táctil intuitiva, motor integrado accesible para un mantenimiento simplificado, sistema de auto-evaporación que elimina los residuos de descongelación, y junta de puerta TPE de alta resistencia que garantiza un aislamiento térmico perfecto.

Puntos fuertes

Este equipo combina robustez estructural, practicidad de uso y tecnologías avanzadas para convertirse en un aliado indispensable en cualquier cocina profesional preocupada por la cadena de frío.