Armario de Esterilización de Cuchillos Magnético Cerrable - Capacidad 15 Hojas

Construcción Inox Premium

Este armario de desinfección para cuchillos cumple con los requisitos de las cocinas profesionales. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, garantiza una resistencia óptima a la corrosión y al desgaste intensivo. Su certificación IP24 asegura una protección efectiva contra las proyecciones de agua, garantizando seguridad y cumplimiento de las normas sanitarias.

Esterilización UV de Alto Rendimiento

La lámpara UV integrada elimina eficazmente gérmenes y bacterias para una higiene óptima de sus utensilios. El temporizador programable permite ciclos de hasta 120 minutos, adaptados a sus necesidades específicas. La vida útil de 8 000 horas de la lámpara asegura un funcionamiento económico y duradero.

Ergonomía y Seguridad

La barra magnética alberga hasta 15 cuchillos simultáneamente. La puerta de plexiglás transparente permite el seguimiento visual de las operaciones. El sistema de apagado automático al abrir protege a los usuarios de las exposiciones UV. El mango termoendurecido ofrece un agarre cómodo. El techo inclinado liso previene la acumulación de residuos, mientras que una barra de protección integrada asegura los utensilios durante el ciclo. El cierre con llave controla el acceso al material.

Especificaciones Técnicas