Armario de Conservación para Pizza GN 1/4 y GN 1/6 - 3 Puertas Batientes

Diseño Pro Pizzaiolo

Este mueble de preparación profesional está específicamente diseñado para artesanos de la pizza. Su estructura integral en acero inoxidable garantiza una resistencia excepcional a las exigencias de una cocina intensiva. El acabado exterior metálico aporta una estética moderna e higiénica a su espacio de producción.

Rendimiento Refrigerado

El sistema de frío mantiene una temperatura estable entre 2°C y 10°C con una potencia de 175W. La ventilación forzada garantiza una distribución homogénea del frío en toda la capacidad de 368 litros. El descongelación automática integrado facilita el mantenimiento diario.

Puesto de Trabajo Completo

El equipo incluye una superficie de trabajo en granito y una ensaladera integrada en acero inoxidable, formando un entorno de trabajo funcional y elegante. Las 3 puertas permiten un acceso rápido a los ingredientes y utensilios. Los pies ajustables aseguran un nivelado perfecto según su instalación.

Especificaciones Técnicas