Armario de Mantenimiento en Calor Acero Inoxidable 2 Puertas Correderas - Ancho 140 cm Profundidad 70 cm

Construcción Premium

Este armario calentador profesional está especialmente diseñado para responder a las exigencias de los entornos de restauración más intensivos. Su estructura en acero inoxidable AISI 430 garantiza una resistencia superior ante las restricciones diarias de las cocinas profesionales, asegurando al mismo tiempo unas condiciones de higiene óptimas. El diseño cuidado facilita la limpieza rápida, un criterio esencial en los espacios donde la limpieza es primordial.

Dimensiones Generosas

Las proporciones de 1400 × 700 × 850 mm ofrecen un volumen de almacenamiento considerable para organizar metódicamente sus preparaciones culinarias. La estantería interior robusta incluida optimiza el acondicionamiento interior y facilita la separación de los diferentes tipos de alimentos. El acero inoxidable de calidad profesional asegura una longevidad excepcional así como una resistencia óptima a la corrosión, constituyendo una inversión duradera para su establecimiento.

Regulación Térmica

Equipado con una resistencia de 1500 W alimentada en 230 V, este armario permite una regulación precisa de la temperatura en un rango que va de +30°C a +80°C. Esta flexibilidad térmica garantiza el mantenimiento en temperatura óptimo de sus preparaciones según las exigencias específicas del servicio. Particularmente adaptado a las cocinas que gestionan varios servicios simultáneos o que necesitan una conservación constante antes de la expedición en sala.

Ergonomía y Seguridad

Con un peso de 95 kg, el aparato demuestra una estabilidad notable que elimina cualquier riesgo de vuelco durante las manipulaciones diarias. Las dos puertas correderas optimizan la eficiencia operativa permitiendo un acceso rápido y fluido a los alimentos almacenados, preservando al mismo tiempo el espacio en el suelo tan valioso en las configuraciones de cocina profesional. Este sistema de apertura contribuye a la fluidez de los movimientos en entornos de espacio reducido.

Especificaciones Técnicas