Armario de Mantenimiento en Calor 2 Puertas - Ancho 140 cm x Profundidad 70 cm

Dimensiones y Capacidad

Este armario calentador de 2 puertas presenta dimensiones adaptadas a cocinas profesionales de alto tráfico: 1400 × 700 × 850 mm para una capacidad de almacenamiento óptima. Su estructura de acero inoxidable garantiza una resistencia notable con un peso total de 104 kg, asegurando estabilidad y durabilidad en un entorno de restauración intensa.

Rendimiento Térmico

Equipado con un sistema de calefacción eléctrica de 2400 W que funciona a 230 V, este armario mantiene sus preparaciones en un rango de temperatura preciso de +30°C a +90°C. La distribución homogénea del calor en todo el volumen interno garantiza un mantenimiento a temperatura de servicio constante, esencial para la calidad sanitaria y organoléptica de sus platos.

Diseño Ergonómico

La arquitectura de este equipo prioriza la eficiencia operativa: puertas batientes de paso que permiten un acceso bilateral fluido, estante interno incluido para maximizar la organización del almacenamiento, y estructura reforzada diseñada para soportar un uso intensivo diario. La manipulación simplificada reduce los tiempos de servicio y optimiza los flujos en cocina.

Especificaciones Técnicas