Armario Calentador Central - 1600x700x850 mm

Mantenimiento de Temperatura

Este mueble calentador profesional preserva la temperatura de servicio óptima de sus preparaciones culinarias. Especialmente diseñado para la restauración colectiva y comercial, asegura la conservación de las cualidades organolépticas de sus platos hasta el emplatado final.

Construcción y Materiales

La estructura monobloque en acero inoxidable AISI 304 18/10 ofrece una resistencia notable a la corrosión al tiempo que simplifica las operaciones de limpieza. El aislamiento térmico en lana de roca reduce significativamente las pérdidas energéticas y garantiza superficies exteriores seguras al contacto.

Diseño Ergonómico

Las puertas correderas con suspensión superior permiten un acceso bilateral ideal para configuraciones pasantes. El faldón frontal de 65 mm con perfil redondeado combina protección para los operadores y diseño limpio. El sistema de calefacción lateral integra resistencias ventiladas desmontables que facilitan el mantenimiento.

Especificaciones Técnicas