Armario de Almacenamiento de Acero Inoxidable con Salpicadero - 2 Puertas Batientes y 3 Cajones - Formato Gastronorm GN 1/1 - Ancho 180 cm Profundidad 70 cm

Construcción industrial

Equipo de acero inoxidable diseñado para resistir los ritmos sostenidos de las cocinas profesionales. Su estructura de 102 kg asegura una estabilidad notable durante las fases de preparación intensa. La superficie de trabajo ofrece una área de 1800 × 700 mm para manipular cómodamente los recipientes y equipos.

Organización optimizada

La arquitectura de almacenamiento combina dos puertas correderas para el acceso rápido al volumen principal, completada por tres cajones laterales. Esta distribución estratégica permite posicionar los utensilios y provisiones en proximidad inmediata del puesto, fluidificando los movimientos y acelerando la ejecución de las tareas.

Compatibilidad GN

La cámara interior acepta las cubetas GN 1/1, asegurando la continuidad con los sistemas de almacenamiento y cocción ya existentes. Esta conformidad con los estándares gastronómicos facilita la cadena logística de los alimentos desde la recepción hasta el envío a sala.

Limpieza facilitada

El acero inoxidable alimentario opone una barrera eficaz a la corrosión y a los productos detergentes industriales. El reverso del peto trasero protege la pared de las salpicaduras, reduciendo las superficies a limpiar y las intervenciones de mantenimiento regular.

Especificaciones