Amasadora Profesional 10 Litros Cuba Fija Cabezal Elevable Monovitesse

Estructura reforzada

Este amasador profesional Dynasteel incorpora una armazón de chapa de acero al carbono que garantiza una solidez notable frente a las exigencias intensivas de las cocinas profesionales. Su acabado blanco sublime la estética de su taller y simplifica las operaciones de limpieza.

Taza generosa

La taza fija de 10 litros responde a las necesidades de los establecimientos que procesan volúmenes intermedios. Esta capacidad versátil acomoda tanto las preparaciones de masas de pan como las composiciones para pizzas y bollería.

Ergonomía operativa

El régimen de rotación único asegura un amasado constante y uniforme. El diseño de cabeza basculante optimiza las fases de llenado y vaciado, permitiendo además un acceso completo para la higienización de los elementos internos.

Características

Rendimiento energético

Alimentado en 220-240 V y desarrollando 550 W, este equipo combina sobriedad eléctrica y rendimiento profesional. Sus dimensiones compactas de 340 × 590 × 575 mm permiten su integración en espacios reducidos sin comprometer el flujo de producción.