Amasadora de Espiral 200 Litros

Rendimiento Industrial

Esta máquina amasadora profesional de la marca CombiSteel responde a los requisitos más estrictos de la restauración colectiva y artesanal. Con un peso total de 550 kg, cuenta con alimentación trifásica 400 V para un uso intensivo en entornos profesionales. El grupo motopropulsor ofrece una potencia de 3500 a 5500 W, permitiendo el procesamiento de cargas importantes con una doble velocidad de rotación para un control óptimo del proceso de amasado.

Alto Rendimiento

El tazón de 200 litros permite trabajar grandes cantidades en un solo ciclo de producción, reduciendo considerablemente los tiempos de espera. A pesar de esta generosa capacidad, el tamaño se mantiene controlado para integrarse en talleres de dimensiones limitadas. La rigidez de la estructura metálica garantiza una estabilidad perfecta durante el funcionamiento, combinando seguridad de los operarios y precisión técnica.

Versatilidad Confirmada

Los parámetros ajustables se adaptan a diferentes recetas y texturas deseadas. La cadena de producción procesa 80 kg de harina por hora, con una capacidad máxima de 120 kg de masa de pan. Este equipo constituye una elección estratégica para los establecimientos que buscan aumentar sus volúmenes de fabricación, combinando solidez probada y eficiencia operativa.

Especificaciones