Tapete de Cocción GN 1/1 - Revestimiento Antiadherente

Desmoldeo Perfecto

Esta lámina de silicona alimentaria en formato GN 1/1 ofrece una superficie antiadherente óptima para sus pasteles y bollería. Cada creación delicada se desprende sin esfuerzo, garantizando una presentación impecable en cada servicio.

Rendimiento Térmico

Diseñado para resistir hasta 250°C, esta lámina mantiene su forma sin emitir sustancias nocivas. Compatible con todo tipo de preparaciones dulces y saladas, asegura una cocción homogénea protegiendo duraderamente sus bandejas de horno.

Higiene Óptima

La estructura no porosa del silicona limita la adherencia de residuos y frena la proliferación bacteriana. Un simple enjuague entre dos usos basta para mantener condiciones sanitarias impecables en entorno profesional.

Características