Esterilla de Silicona Patrón Arabesco en Relieve

Motivos grabados arabescos

Esta alfombrilla de cocción presenta motivos estructurados en arabescos que permiten realizar bandas de galletas con un dibujo regular y armonioso. El relieve obtenido aporta una dimensión visual refinada a sus creaciones de pastelería, mientras que su tono marrón garantiza una presentación profesional y discreta en su espacio de trabajo.

Silicona alimentaria premium

Fabricada en silicona alimentaria de alta calidad, esta base combina resistencia mecánica y flexibilidad óptima. Responde a las exigencias diarias de los profesionales de la restauración manteniendo sus prestaciones a lo largo del tiempo, ofreciendo una solución fiable para la producción intensiva.

Superficie de trabajo amplia

Las dimensiones de 555 × 390 mm ofrecen una superficie generosa adaptada a las necesidades de producción profesional. Con un peso de 0,783 kg, esta alfombrilla garantiza una manipulación sencilla y un almacenamiento optimizado en su laboratorio.

Versatilidad térmica

Esta alfombrilla acompaña sus preparaciones desde la congelación hasta la cocción. Resiste temperaturas extremas y se adapta a diversas aplicaciones: galletas, entremeses, azúcar cocido, turrón, pastas de frutas, pastillaje y decoraciones de azúcar.

Características técnicas