Zylindrische Dariole-Form - Durchmesser 65 mm - Set mit 6 Stück

Professionelles Design

Dieses Set mit 6 Dariolformen der Marke Matfer erfüllt die Anforderungen von handwerklichen Konditoren und Caterern. Hergestellt aus hochwertigem Schwarzstahl, widerstehen diese runden Formen den intensiven Anforderungen professioneller Küchen. Die perfekt symmetrische Geometrie sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung für konsistente Ergebnisse bei jedem Gebrauch.

Antihaft-Leistung

Die integrierte mehrlagige PFOA-freie PTFE-Beschichtung eliminiert den Bedarf an Fetten während der Zubereitung. Diese Technologie ermöglicht sofortiges Entformen ohne Beschädigung der Konturen, selbst bei empfindlichen Teigen. Die glatte Oberfläche bewahrt scharfe Kanten und definierte Formen für eine makellose Präsentation.

Technische Daten

Verwendungshinweise

Diese Formen eignen sich ideal für die Zubereitung kleiner Entremets, Flans und warmer Speisen. Vermeiden Sie Frucht- oder Gemüsemousses, die eine Kaltstellung erfordern. Um die Beschichtung zu erhalten, reinigen Sie mit heißem Wasser unter Verwendung geeigneter Fettlöser ohne abrasives Scheuern. Nicht längerer Feuchtigkeit aussetzen oder im Kühlschrank lagern. Dieses Produkt ist für den professionellen Gebrauch bestimmt. Befolgen Sie unbedingt die Pflegeanweisungen, um die Haltbarkeit der Antihaftbeschichtung zu gewährleisten.