Zuckerbläser Pumpe Konditorei - Länge 250 mm

Technische Konstruktion

Diese Zuckerblaspumpe von Matfer erfüllt die Anforderungen der Lebensmittelberufe. Ihre hochwertige Gummistruktur garantiert optimale Haltbarkeit bei gleichzeitig geringem Gewicht von 0,114 kg. Die außergewöhnliche Handhabung ermöglicht eine feine Kontrolle des Luftstroms für präzise gezogene oder geblasene Zuckerarbeiten.

Technische Daten

Leistung & Hygiene

Die 130 mm Kupferspitze sorgt für eine gleichmäßige Verteilung des geschmolzenen Zuckers. Das integrierte Rückschlagventil verhindert jeglichen Produktrückfluss und gewährleistet eine strikte Hygiene entsprechend den professionellen Normen. Die leuchtend orange Farbe ermöglicht eine sofortige Identifizierung auf der Arbeitsfläche.

Zielgruppe

Unverzichtbares Werkzeug für Köche, Konditoren und Zuckerbäcker, die Zuckerarbeitstechniken beherrschen möchten. Die Zuverlässigkeit von Matfer macht es zu einer sinnvollen Investition für jedes Unternehmen, das geblasene oder gezogene Zuckerarbeiten praktiziert.