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Weinreifekammer 198L - Käse- und Wurstreifungsschrank
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Weinreifekammer 198L - Käse- und Wurstreifungsschrank

Réf. CB74895200· Auf Lager Alles in Ihrem Warenkorb Nicht vorrätig
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Professionelle Reifekammer 198 L aus Edelstahl AISI 304. Kompakte Abmessungen B 920 x T 550 x H 910 mm, konzipiert für Umgebungstemperatur von +32°C und 40% Luftfeuchtigkeit. Temperaturbereich -3/+5°C, perfekt für die Gastronomie.

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Référence
CB74895200

Premium-Konstruktion

Dieser professionelle CombiSteel Reifeschrank bietet eine Kapazität von 198 Litern in einer vollständig aus Edelstahl AISI 304 gefertigten Struktur. Die doppelte Flügeltür ist mit einer speziellen beheizten Scheibe ausgestattet, die eine perfekte Sicht auf Ihre Produkte während des Reifeprozesses gewährleistet und gleichzeitig stabile interne Bedingungen aufrechterhält.

Klimakontrolle

Das intelligente Regelungssystem ermöglicht eine präzise Steuerung der internen Umgebung. Die Umgebungstemperatur wird bei +32°C gehalten mit einem Betriebsbereich von -3°C bis +5°C. Die Luftfeuchtigkeit lässt sich zwischen 65% und 85% einstellen, um den Reifeprozess an jeden Produkttyp anzupassen.

Innenausstattung

Der Innenraum bietet Platz für 2 Regale mit Abmessungen von je 845 × 335 mm. Eine integrierte LED-Beleuchtung präsentiert Ihre Produkte optimal und respektiert dabei die Lagerbedingungen. Die 60 mm starke Wärmedämmung garantiert eine optimale Stabilität der Parameter.

Technische Daten

Außenmaße920 × 550 × 910 mm
Gesamtkapazität198 L
Isolierung60 mm
Stromversorgung230 V / 400 W

Professionelle Ausrüstung für die kontrollierte Reifung von Produkten in anspruchsvollen Umgebungen.

Allgemeine Merkmale
MaterialEdelstahl AISI 304
AußenfinishEdelstahl
FarbeSilber / Edelstahl
Gewicht110 kg
Abmessungen
Länge920 mm
Tiefe550 mm
Höhe910 mm
Betriebsmerkmale
Stromversorgung230 V
Leistung400 W
Nutzvolumen198 L
KühlungstypVentiliert
KältemittelR290
Minimale Temperatur-3°C
Maximale Temperatur5°C
Türausstattung
Anzahl der Türen2
TürtypSolide Schwingtür
Beleuchtung und Garantie
InnenbeleuchtungJa
Garantie1 Jahr Teile

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