Bain-Marie-Becken 6 GN 1/1 - Länge 2090 x Tiefe 610 mm

Allgemeine Übersicht

Ein unverzichtbares Gerät für professionelle Küchen, dieses Bain-marie-Becken der Marke Distform gewährleistet eine optimale Aufbewahrung und Präsentation Ihrer warmen Speisen während des gesamten Servicezeitraums. Seine robuste Konstruktion erfüllt die Anforderungen von Umgebungen mit hoher Betriebsaktivität.

Vielseitigkeit & Kompatibilität

Ausgestattet mit 6 unabhängigen Fächern, ermöglicht dieses Becken die gleichzeitige Temperaturhaltung mehrerer Speisen. Jedes einzelne Becken nimmt Gastronorm-GN 1/1-Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm auf und bietet somit totale Flexibilität bei der Organisation Ihres Buffets oder Ihrer Service-Linie.

Temperaturregelung

Das digitale Thermostat gewährleistet eine präzise Temperaturregelung von 0 °C bis 90 °C. Integrierte Silikon-Heizelemente verteilen die Wärme gleichmäßig, während ein Sicherheitsthermostat die thermische Konstanz bewahrt. Diese Technologie garantiert die organoleptische Integrität Ihrer Speisen über einen längeren Zeitraum.

Technische Spezifikationen