Wärmeschrank mit Rückwand - Breite 1600 mm x Tiefe 700 mm

Thermische Leistung

Dieser Wärmeschrank bietet 2000 W Leistung, um Ihre Speisen bei optimaler Serviertemperatur zu halten. Die schnelle Aufheizung erreicht maximal 80°C, während die gleichmäßige Wärmeverteilung den geschmacklichen und textilen Bestand Ihrer Kreationen bis zum Anrichten bewahrt. Die Konstruktion aus professionellem Edelstahl garantiert Widerstandsfähigkeit und Hygiene in anspruchsvollen Küchenumgebungen.

Ergonomische Konstruktion

Die Innenarchitektur erleichtert die Zirkulation und den Zugang zu Lebensmitteln durch fließende Schiebetüren. Das verstellbare Zwischenfach ermöglicht die Anpassung des Lagervolumens je nach Größe Ihrer Behälter und Tabletts. Die Konstruktion ruht auf vier quadratischen Füßen 40 × 40 mm mit Nivellierfüßen, die eine einwandfreie Stabilität auf jedem Bodenbelag gewährleisten. Die integrierte 40 mm Rückwand an der Rückseite erhöht die Sicherheit bei täglichen Handhabungen.

Kochlinien-Integration

Mit einer Breite von 1600 mm fügt sich dieses Gerät nahtlos in die dichtesten Produktionskonfigurationen ein. Der kontrollierte Fußabdruck optimiert die Raumorganisation, ohne die Lagerkapazität zu opfern. Eine unverzichtbare Lösung für Gastronomiebetriebe, Caterer und Gemeinschaftsverpflegungsdienste, die ihre Zubereitungen in kontrollierten thermischen Bedingungen vom Finish bis zum Teller halten möchten.

Technische Daten