Wärmeschrank - Kapazität 17 GN 2/1 oder 34 GN 1/1

Optimale Wärmeverteilung

Dieser professionelle Wärmeschrank gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Bereich von 0°C bis 100°C. Die hochdichte Wärmedämmung reduziert Energieverluste erheblich und fördert einen schnellen Temperaturanstieg. Ihre Speisen behalten ihre organoleptischen Eigenschaften bis zur Ausgabe.

Rostfreie Robustheit

Hergestellt aus lebensmittelechtem Edelstahl, widersteht dieses Gerät Stößen, Korrosion und intensiven Reinigungszyklen. Die glatten Innenwände ohne Ecken verhindern jegliche Rückstandsablagerung und gewährleisten eine optimale HACCP-Konformität für Betriebe mit Gesundheitsaufsicht.

Modulare Lagerung

Der Heizraum nimmt 17 GN 2/1 Behälter oder 34 GN 1/1 Behälter auf und bietet vollständige Anpassungsfähigkeit an Produktionsabläufe. Diese doppelte Kompatibilität erfüllt die Anforderungen von Großküchen, Caterern und gastronomischen Betrieben mit hohem Aufkommen.

Sichere Mobilität

Das Gerät steht auf vier 360° drehbaren Rollen, die eine einfache Handhabung in professionellen Räumen ermöglichen. Die integrierte Bremsmechanik an den Vorderrädern sichert das Gerät während Lade- und Entladevorgängen.

Technische Spezifikationen