Heißes Speisebuffet - 3 x GN 1/1 Behälter

Heizsystem

Dieser Warmhalteschrank verfügt über einen 3000 W thermischen Generator, der die Wärme gleichmäßig auf alle Fächer verteilt. Der einstellbare Bereich erstreckt sich von +30°C bis +90°C und ermöglicht eine präzise Temperaturregelung entsprechend den Anforderungen der Speisenzubereitung bei gleichzeitiger Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit.

Edelstahlkonstruktion

Die Monoblock-Konstruktion aus AISI 304 Edelstahl bietet eine optimale Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die tägliche Reinigung. Die Abmessungen von 1200 × 700 × 1400 mm bieten Platz für drei GN 1/1 Gastronormbehälter und gewährleisten eine großzügige Präsentationskapazität in kompaktem Format.

LED-Beleuchtung

Die innere LED-Beleuchtung hebt die Speisenpräsentation mit gleichmäßiger Helligkeit und reduziertem Energieverbrauch hervor. Diese Funktion betont die visuelle Anziehungskraft der Gerichte, selbst bei wechselnden Lichtverhältnissen.

Maximale Stabilität

Mit einem Gewicht von 150 kg garantiert das Gerät eine einwandfreie Stabilität während des Betriebs. Diese erhebliche Masse eliminiert jedes Risiko von Verrutschen oder Kippen – ein großer Vorteil in stark frequentierten Betrieben.

Technische Daten