Vakuumverpackungsmaschine iSensor S auf Sockel - Becker-Pumpe - U-Siegel mit Schutzgasinjektion

Professionelles Design

Die iSensor S von Mychef ist eine Tisch-Vakuumiergerät, das speziell für die Anforderungen der Gastronomie entwickelt wurde. Sie verfügt über eine hochwertige Becker-Pumpe und eine U-Schweißnaht mit Inertgasinjektion, die eine optimale Leistung bei der Lebensmittelverpackung gewährleistet. Diese technische Konfiguration garantiert absolute Zuverlässigkeit in einer intensiven Küchenumgebung.

Intelligente Technologien

Diese Maschine integriert mehrere patentierte Systeme zur Vereinfachung des täglichen Betriebs. Das iVac-System passt das Vakuumniveau automatisch an die Produktart an, während iSeal die Schweißnahtqualität präzise kontrolliert. Das SCS (Self Calibration System) sorgt für eine permanente automatische Kalibrierung. Der MCV-Modus (Multi Cycle Vacuum) ermöglicht das Aneinanderreihen mehrerer aufeinanderfolgender Zyklen, und die Vakuumpause hält einen konstanten Unterdruck in der Kammer aufrecht. Die Funktionen Vac + und Soft Air passen sich porösen oder empfindlichen Lebensmitteln an. Das AutoClean Oil-System verwaltet die automatische Reinigung des Pumpenöls.

Hauptmerkmale

Die Doppelschweißnaht 2 × 4 mm bietet maximale Dichtigkeit für optimale Konservierung. 10 anpassbare Programme passen sich allen Arten von Zubereitungen an. Der intuitive LCD-Bildschirm und das Edelstahlchassis garantieren einen intensiven täglichen Gebrauch. Dieses Gerät gewährleistet eine konstante Vakuumqualität zur Verlängerung der Frische und Haltbarkeit von Lebensmitteln.