Tisch-Vakuumiergerät iSensor L - Becker Pumpe - 455 x 455 mm

Professionelles Design

Diese Tisch-Vakuummaschine verfügt über eine Kammer mit 455 × 455 mm und eine Becker-Pumpe für präzises und dauerhaftes Vakuumieren. Der Rahmen aus Edelstahl AISI 304 gewährleistet optimale Haltbarkeit und Einhaltung der strengsten Hygienestandards professioneller Küchen.

Intelligente Technologien

Das iVac-System passt das Vakuumniveau automatisch dem verarbeiteten Produkt an. Die iSeal-Technologie reguliert fein Zeit und Temperatur der Schweißnaht für homogene Ergebnisse. Das SCS (Self Calibration System) führt eine automatische Kalibrierung durch, während MCV (Multi Cycle Vacuum) die Dichtigkeit durch aufeinanderfolgende Zyklen optimiert. Die Vakuum-Standby-Funktion hält den Unterdruck in der Kammer aufrecht, um die Frische vor dem Versiegeln zu bewahren.

Vernetzte Schnittstelle

Der Touchscreen in Verbindung mit einem LCD-Display zeigt die aktiven Parameter klar an. 10 Programme sind speicherbar, um sich an verschiedene Lebensmittelkategorien anzupassen. Die Bluetooth-Konnektivität und die kompatible mobile App für iOS und Android ermöglichen die Fernsteuerung des Geräts.

Technische Daten

Zusätzliche Funktionen

Zeitgesteuerte Abschaltung, verstärkter Zyklus für poröse Produkte, Soft-Air-Modus für empfindliche Verpackungen sowie AutoClean Oil-System für die automatische Pumpenwartung. Eine komplette Lösung, die Spitzentechnologie und professionelle Ergonomie für die anspruchsvollsten Betriebe vereint.