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Vacherin-Ring 18 cm - Durchmesser 180 mm
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Vacherin-Ring aus Edelstahl mit ⌀ 180 mm Durchmesser. Diese runde, nicht perforierte Form misst 60 mm in der Höhe und wiegt 261 g. Ideal zur Herstellung von Vacherins und für den Ofengebrauch geeignet. Robust und langlebig für den professionellen oder häuslichen Gebrauch.
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Bis zum 10 Mai 2026
Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR371804
- Kategorie
- Rahmen und Ringe
Professionelles Design
Dieser Vacherin-Ring aus Edelstahl bietet außergewöhnliche Haltbarkeit und erleichtertes Entformen. Entwickelt für anspruchsvolle Konditoren, vereint er Präzision und Zuverlässigkeit bei jedem Einsatz.
Robustheit & Vielseitigkeit
Die starre Struktur gewährleistet optimale Stabilität beim Füllen. Dank seiner Wärmebeständigkeit für direktes Backen im Ofen geeignet, ermöglicht er große kreative Freiheit. Die nicht perforierte runde Form produziert Vacherins mit sauberen und regelmäßigen Konturen.
Technische Merkmale
| Durchmesser | 180 mm |
| Höhe | 60 mm |
| Gewicht | 261 g |
| Form | Rund nicht perforiert |
| Material | Edelstahl |
Qualitätsversprechen
Matfer entwickelt seine Ringe und Rahmen nach den anspruchsvollsten professionellen Standards. Jedes Stück unterliegt strengen Qualitätskontrollen für gleichbleibende Leistung. Die Höhe von 6 cm ermöglicht üppige Füllungen bei gleichzeitiger Wahrung der visuellen Balance.
Produktbeschreibung
Diese runde Backform aus Edelstahl ist für die präzise Herstellung von hausgemachten Vacherins konzipiert. Hergestellt in Frankreich, vereint sie robuste Konstruktion mit hochwertiger Verarbeitung und erfüllt die Anforderungen von Backliebhabern und Profiköchen gleichermaßen.
Technische Daten
| Material | Edelstahl |
| Form | Rund |
| Durchmesser | 180 mm |
| Höhe | 60 mm |
| Gewicht | 261 g |
| Perforiert | Nein |
| Ofengeeignet | Ja |
1 Jahr Garantie auf Teile — Herkunft: Französische Herstellung
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