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Trocken-Bain-Marie-Wagen 3 GN 1/1 Behälter

Name: Trocken-Bain-Marie-Wagen 3 GN 1/1 Behälter
Brand: Bartscher
SKU: BR200255
Price: 602.64 EUR
Availability: InStock

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Professioneller Trockenwärme Bain-Marie-Wagen aus Edelstahl, ideal zum Warmhalten Ihrer Zubereitungen bei optimaler Temperatur oder zum schonenden Garen. Ausgestattet mit 3 unabhängigen Thermostaten, einstellbar von 0°C bis 90°C, bietet er Platz für 3 GN 1/1 Behälter mit einer Tiefe von 200 mm.

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Marke: Bartscher
Référence: BR200255
Kategorie: Bain-Marie-Wagen

Professionelle Warmhaltefunktion

Dieses professionelle elektrische Warmhaltegerät bietet Platz für 3 GN 1/1 Behälter. Es erfüllt die Anforderungen von Restaurants, Caterern und Einrichtungen für die Warmhaltung und das Schmoren von Speisen.

Präzise Temperatursteuerung

Das stufenlose Thermostat ermöglicht die Einstellung der Temperatur von 0°C bis 90°C für jeden Behälter einzeln. Die 3 Behälter mit einer Tiefe von 200 mm profitieren von einer doppelten Wandung für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Konstruktion & Mobilität

Aus Edelstahl 18/10 gefertigt, widersteht dieser Wagen anspruchsvollen Einsatzbedingungen. Die 4 Lenkrollen (Ø 125 mm) ermöglichen eine einfache Handhabung, davon 2 mit Pedalbremsen für maximale Stabilität im Betrieb. Die seitliche Haltestange erleichtert die Fortbewegung.

Technische Daten

Schutzklasse	IPX4 (EN 60529)
Abmessungen	B 650 × T 1200 × H 855 mm
Leistung	2 kW
Stromversorgung	230 V
Gewicht	41 kg

Geliefert ohne GN-Behälter.

Material & Konstruktion
Gehäuse	Edelstahl 18/10 — optimale Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit
Stromversorgung
Spannung	230 V
Leistung	2000 W
Temperaturbereich
Bereich	30°C bis 90°C
Kapazität
Lagerungsebenen	2
Behälter	3
Format	GN 1/1
Abmessungen & Gewicht
Länge	650 mm
Tiefe	1200 mm
Höhe	855 mm
Gewicht	41 kg
Garantie
Dauer	1 Jahr Teile