
Dieses Kochmesser für gekochtes Fleisch verfügt über eine 18 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl, montiert auf einem robusten Polypropylen-Griff. Die Gesamtlänge beträgt 32 cm, mit einer Klingendicke von 2,5 mm für präzises Schneiden.
Voraussichtliche Lieferung
ab Montag 13 April
Bestellen Sie innerhalb 5h 12min
Einfache Rücksendung
Bis zum 13 Mai 2026
Präziser Schnitt
Dieses spezialisierte Kochmesser für gegartes Fleisch verfügt über eine 180 mm lange Klinge aus Edelstahl. Die scharfe Schneide gewährleistet ein sauberes und gleichmäßiges Schneiden Ihrer Fleischzubereitungen, ideal für Gastronomie-Profis.
Ergonomische Gestaltung
Der Griff aus Polypropylen entspricht den HACCP-Anforderungen. Die ergonomische Form garantiert einen sicheren Halt und eine hygienische Verwendung, die für anspruchsvolle professionelle Umgebungen geeignet ist.
Technische Spezifikationen
| Klingenlänge | 180 mm |
| Klingenstärke | 2,5 mm |
| Gesamtlänge | 320 mm |
| Material | Edelstahl |
| Verpackung | Einzelne PVC-Blisterverpackung |
Jede Einheit ist einzeln in einer PVC-Blisterverpackung geschützt, um eine optimale Aufbewahrung bis zur Verwendung zu gewährleisten.
| Länge | 290 mm |
| Gewicht | 0,14 kg |
| Klingengröße | 15 cm |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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