2-türiger Wärmeschrank - Breite 120 cm Tiefe 70 cm

Doppelseitiger Durchgangs-Zugang

Dieser professionelle Wärmeschrank ist mit zwei gegenüberliegenden Flügeltüren ausgestattet, um den Küchenbetrieb zu optimieren. Das Durchgangs-Konzept ermöglicht es dem Küchenteam, von beiden Seiten auf die Speisen zuzugreifen und so die Servicegeschwindigkeit in Spitzenzeiten zu maximieren.

Thermische Leistung

Mit einer Leistung von 2,4 kW bei 230V Anschluss gewährleistet dieses Gerät eine schnelle und gleichmäßige Temperaturerhöhung. Der Einstellbereich erstreckt sich von +30°C bis +90°C und bietet die nötige Flexibilität, verschiedene Gerichte entsprechend ihrer spezifischen Anforderungen warmzuhalten.

Technische Merkmale

Betriebliche Vorteile

Das robuste Innenfach gewährleistet eine stabile Lagerung Ihrer Speisen. Die verstärkte Konstruktion widersteht den Anforderungen des intensiven Betriebs, während das schlichte Design in jede professionelle Umgebung passt. Dieses Gerät bewahrt die geschmackliche und thermische Qualität Ihrer Zubereitungen bis zum Teller.