Aluminium Nudelholz mit Griffen - Breite 38 cm - Durchmesser 9 cm

Handwerkliches Design

Dieses professionelle Teigrollholz von Matfer erfüllt die Anforderungen von Handwerksbäckern und Konditoren. Hergestellt aus Hochwertigem Aluminium, widersteht es dem intensiven Gebrauch in professionellen Küchen und behält dabei langfristig seine Leistungsfähigkeit.

Optimale Handhabung

Die auf Kugellagern montierten Drehgriffe sorgen für eine reibungslose und mühelose Drehbewegung. Diese ergonomische Formgebung ermöglicht ein bemerkenswert gleichmäßiges Ausrollen des Teigs und reduziert die Ermüdung bei wiederholten Vorbereitungen. Die Maße von 380 mm × ⌀ 90 mm bieten eine optimale Arbeitsfläche für gleichmäßiges Flachdrücken.

Garantierte Vielseitigkeit

Ideal für Tarteteig, Pizzaböden oder Mürbeteig, verteilt dieses Utensil den Druck gleichmäßig. Das nicht poröse Aluminium widersteht Flecken und Gerüchen und gewährleistet einwandfreie Hygiene sowie vereinfachte tägliche Pflege.

Technische Daten