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Professioneller Sous-Vide-Tauchzirkulator
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Professioneller Sous-Vide-Tauchzirkulator

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Beherrschen Sie die Kunst des Sous-Vide-Garens mit diesem professionellen 1600 W-Tauchzirkulator. Einstellbare Temperatur von 5°C bis 95°C für perfekte Ergebnisse bei allen Lebensmitteln. Kompaktes Design (116 x 128 x 330 mm) mit 30 L Kapazität, ideal für professionelle Anforderungen.

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Référence
ROSMARTVIDE5

Thermische Präzision

Dieser Sous-Vide-Tauchzirkulator gewährleistet eine hochpräzise Temperaturregelung für konsistente und reproduzierbare Ergebnisse. Jede Zubereitung behält ihre natürlichen Säfte bei, die zur Anreicherung Ihrer Saucen und zur Veredlung Ihrer Kreationen zurückgewonnen werden können.

Effizienz & Zeitersparnis

Reduzieren Sie die Zeiten für Marinade und Mazeration erheblich dank dieser fortschrittlichen Technologie. Beschleunigen Sie Ihre Zubereitungen, ohne die makellose Qualität zu beeinträchtigen, die in professionellen Küchen erwartet wird.

Konnektivität & Rückverfolgbarkeit

Die integrierte Bluetooth-Funktion ermöglicht den Export und Druck der Gar-Daten am Ende jedes Zyklus. Verfolgen, analysieren und verfeinern Sie Ihre Rezepte mit allen notwendigen Informationen. Kostenlose Firmware-Updates gewährleisten die langfristige technologische Leistungsfähigkeit Ihres Geräts.

Ultrapräzise Anzeige

Visualisieren Sie Ihre Einstellungen mit einer Auflösung von 0,01°C. Diese feine Steuerung ermöglicht es Ihnen, die Parameter perfekt an die spezifischen Anforderungen jeder kulinarischen Zubereitung anzupassen.

Lieferumfang

BehälterIsoliert
WanneGN 1/1 Tiefe 150 mm
DeckelGN 1/1
Abmessungen
Länge116 mm
Tiefe128 mm
Höhe330 mm
Gewicht4,2 kg
Kapazität & Leistung
Gesamtkapazität30 L
Temperaturbereich5°C bis 95°C
Garantie
Garantie1 Jahr Ersatzteile

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