Tarteform Blaublech Ø 24 cm - Durchmesser 240 mm

Vorstellung

Diese professionelle Tarteform von Matfer wird aus gebläutem Stahlblech höchster Qualität gefertigt. Mit einem Gewicht von 0,557 kg bietet sie eine ideale Handhabung für den täglichen Gebrauch. Ihre robuste Konstruktion ermöglicht eine intensive Nutzung im professionellen Umfeld.

Technische Daten

Leistung

Entwickelt für Temperaturen bis zu 350°C, garantiert diese Form eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Sie sorgt für ein einheitliches Backen von Tartes, Quiches und anderen süßen oder herzhaften Zubereitungen. Die Dicke von 1,5 mm verleiht ihr außergewöhnliche Stabilität und optimale Verschleißfestigkeit.

Pflege

Nur mit einem trockenen oder leicht angefeuchteten Tuch reinigen. Niemals in Wasser eintauchen oder in die Spülmaschine geben. Vor Feuchtigkeit schützen, um Korrosion zu verhindern. Nach jeder Verwendung eine dünne Fettschicht auftragen, um die Beschichtung zu erhalten. Diese unperforierte Form erfordert sorgfältige Pflege: Eine längere Feuchtigkeitsexposition kann zur Bildung von Rost führen.