Tartform ⌀ 136,9 mm - Edelstahl Tarte-Ring

Name: Tartform ⌀ 136,9 mm - Edelstahl Tarte-Ring
Brand: Matfer
SKU: MR346709
Price: 3.36 EUR
Availability: InStock

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Tartform mit 136,9 mm Durchmesser aus Exoglass®-Verbundmaterial von Matfer. Nahtloses einteiliges Antihaft-Design ohne Schweißnähte oder gerollte Ränder, garantiert absolute Verformungsbeständigkeit. Optimale Wärmeverteilung für gleichmäßiges Backen und perfekte Bräunung.

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Marke: Matfer
Référence: MR346709
Kategorie: Rahmen und Ringe

Exoglass®-Zusammensetzung

Dieser Matfer-Tartring ist aus Exoglass® geformt, einem technischen Verbundwerkstoff mit überlegenen mechanischen Eigenschaften. Stoß- und verschleißfest, erfüllt er die Standards der professionellen Gastronomie und des anspruchsvollen Tempos intensiver Küchen.

Monobloc-Design

Die monobloc-Konstruktion eliminiert Schweißnähte und gerollte Kanten für eine stabile, konstante Geometrie. Die Oberfläche verfügt über eine natürliche Antihaftbeschichtung, die das Entformen von Teigen und Cremes ohne Zugabe von Fett erleichtert.

Wärmeleitung

Die reduzierte thermische Trägheit von Exoglass® gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung über den gesamten Umfang. Tarteböden profitieren von einer homogenen Backung mit gleichmäßiger Bräunung, während die Oberflächentemperatur beim Entformen kontrolliert bleibt.

Einlegtechniken

Das abgerundete Kantenprofil ermöglicht klassisches Einlegen von Hand oder mit dem Nudelholz. Die gegenüberliegende Seite, gerade Kante, erlaubt bündiges Einlegen für saubere Präsentationen und präzise Verarbeitung.

Spezifikationen

Durchmesser	⌀ 136,9 mm
Form	Rund
Material	Exoglass®

Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet.

Innovatives Material

Diese Tarteform besteht aus Exoglass, einem technischen Material, das für seine Wärmebeständigkeit und Langlebigkeit bekannt ist. Seine Zusammensetzung ermöglicht eine gleichmäßige Backung und ein einfaches Entformen Ihrer süßen oder herzhaften Zubereitungen.

Kompakte Abmessungen

Runde Form mit einem Durchmesser von 120 mm und einer Höhe von 22 mm, ideal für individuelle oder kleine Tartes. Federleicht mit 0,056 kg für eine einfache Handhabung.

Vereinfachte Pflege

Spülmaschinen- und mikrowellengeeignet für praktischen täglichen Gebrauch. Französische Herstellung. 1 Jahr Garantie auf Teile.

Material	Exoglass
Form	Rund
Durchmesser	120 mm
Höhe	22 mm
Gewicht	0,056 kg
Perforiert	Nein
Typ	Tarteform
Spülmaschinenfest	Geeignet
Mikrowellengeeignet	Geeignet
Garantie	1 Jahr Teile
Herstellung	Frankreich