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Edelstahl-Biskuitform - Maße 590 x 390 mm
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Geriffelte Rund-Tartelettform 15 Mulden - Durchmesser 96 mm
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Flache, ausgestellte Tartelett-Form mit 15 Abdrücken von ⌀ 96 mm. Hergestellt aus glasfaserverstärktem Silikon-Netz für optimale Flexibilität und perfekten Halt. Für alle Öfen geeignet und garantiert gleichmäßiges Backen. Einfaches Entformen und mühelose Reinigung.
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR336132
- Kategorie
- Muffinform
Premium-Design
Diese Matfer Tartelette-Form mit ausgestellten, hohlen Mulden verfügt über eine mehrlagige Glasfaser-Gitterstruktur, die in lebensmittelechtem Silikon gekapselt ist. Diese einzigartige Architektur vereint optimale Flexibilität mit struktureller Stabilität für durchweg professionelle Ergebnisse.
Flexipan-Technologie
Die patentierte Flexipan-Beschichtung garantiert perfektes Entformen ohne vorheriges Einfetten. Ihre Kreationen behalten ihre charakteristische ausgestellte Geometrie bei, ohne Verformung oder Bruch, selbst bei empfindlichen Teigen.
Technische Spezifikationen
| Mulden | 15 Hohlräume |
| Durchmesser | ⌀ 96 mm |
| Tiefe | 25 mm |
| Format | 600 × 400 mm |
| Temperaturen | -40°C bis +260°C |
Leistung & Haltbarkeit
Kompatibel mit Konvektionsofen, Umluftofen und Schockfroster. Geschätzte Lebensdauer zwischen 2000 und 3000 Zyklen je nach Nutzung. Vereinfachte Reinigung durch Einweichen in heißem Wasser. Gleichmäßige Wärmeverteilung für einheitliche Bräunung über alle Mulden hinweg. Professionelle Form für die Serienproduktion einzelner Tarteletten. Farbe: Grau.
| Material | |
| Zusammensetzung | Lebensmittelsilikon in professioneller Qualität |
| Abmessungen | |
| Gesamtlänge | 600 mm |
| Tiefe | 400 mm |
| Höhe | 25 mm |
| Formdurchmesser | 96 mm |
| Merkmale | |
| Form | Rund — ideal für die Herstellung gleichmäßiger Tartelettes |
| Farbe | Grau |
| Gewicht | 0,627 kg — leicht und handlich |
| Formtyp | Tartelette |
| Kompatibilität | |
| Pflege | Spülmaschinenfest |
| Erwärmung | Mikrowellen- und backofengeeignet |
| Zusätzliche Informationen | |
| Herkunft | Hergestellt in Frankreich |
| Garantie | 1 Jahr Teile |
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