Tartlettenform Glatter Ring 45 mm - Packung 25 Stück

Kompaktes Format

Diese schlichte runde Törtchenform von Matfer entspricht den Standards professioneller Konditoren. Das kompakte Format von ⌀ 45 mm ermöglicht die Herstellung eleganter individueller Törtchen, sowohl für den Restaurantbetrieb als auch für den Verkauf zum Mitnehmen.

Backleistung

Hergestellt aus feinem Stahl mit mehrschichtiger PTFE-Beschichtung, gewährleistet dieses Gerät eine gleichmäßige und regelmäßige Backung. Die PFOA-freie Antihaftbeschichtung ermöglicht fettfreies Arbeiten mit reinen Teigen und erleichtert das Entformen.

Verwendung & Vorsichtsmaßnahmen

Ein leichtes Einfetten wird bei den ersten Verwendungen empfohlen, um die Lebensdauer der Beschichtung zu optimieren. Ofenkompatibel für schnelles Bräunen. Nicht geeignet für saure Zubereitungen. Feuchtigkeitsexposition verbieten: Nicht in die Spülmaschine oder den Kühlschrank stellen. Mit heißem Wasser und geeigneten Fettlösemitteln reinigen, um die Haltbarkeit der Beschichtung zu gewährleisten.

Technische Spezifikationen