Sterilisationschrank 40 Messer - Aufbewahrungskorb

Professionelle UV-C-Sterilisation

Dieser Sterilisationschrank erfüllt die strengsten Hygienestandards für die Gemeinschafts- und Gewerbegastronomie. Seine UV-C-Technologie eliminiert wirksam Keime und Bakterien auf Ihrem gesamten Schneidezubehör und gewährleistet einwandfreie Lebensmittelsicherheit für Ihre Mitarbeiter und Kunden.

Vielseitige Kapazität

Das Gerät bietet optimierten Stauraum für bis zu 40 Messer und 2 Wetzstähle. Auch kompatibel mit Schneideblättern und -scheiben, bietet es eine komplette Lösung zur Desinfektion Ihrer gesamten Schneidausrüstung in einem einzigen Zyklus.

Leistung & Automatisierung

Jeder Sterilisationszyklus ist in nur 2 Stunden abgeschlossen. Das System startet automatisch beim Schließen der Tür und startet bei jedem Öffnen neu, um eine kontinuierliche Desinfektion zu gewährleisten. LED-Anzeigen (grün für Stromversorgung, rot für laufenden Zyklus) ermöglichen eine sofortige visuelle Überwachung des Betriebs.

Konstruktion aus Edelstahl 304

Hergestellt aus Edelstahl 304, widersteht dieser Schrank Korrosion und Oxidation für eine optimale Lebensdauer im professionellen Umfeld. Seine Robustheit macht ihn zu einem zuverlässigen Gerät für Küchen mit hohem Durchsatz.

Technische Daten