Stabmixer mit Emulgierfuß M 160 Dynamix

Professionelle Vielseitigkeit

Dieser Mixfuß M 160 passt ausschließlich zum Motorblock Dynamix 160 der Marke Dynamic. Entwickelt für anspruchsvolle Küchenumgebungen, bietet er bemerkenswerte Anpassungsfähigkeit für die Verarbeitung Ihrer täglichen kulinarischen Zubereitungen.

Schneidleistung

Ausgestattet mit 4 Ti-Metal-Klingen, garantiert dieses Zubehör einen sauberen und präzisen Schnitt bei allen Lebensmittelarten. Seine Konstruktion reduziert das Gewicht ohne Kompromisse bei der Leistung, mit einem Drehzahlbereich von 3.000 bis 13.000 Umdrehungen pro Minute. Es verarbeitet effizient Volumen von 1 bis 4 Litern, perfekt geeignet für mittlere bis große Zubereitungen.

Erweiterte Kompatibilität

Dieses Modell passt zur graduierten Dynamic-Schüssel für erhöhte Flexibilität. Veloutés, Suppen, samtige Saucen, Sahne oder Brunoise: Arbeiten Sie direkt in Ihrem Gefäß ohne Zwischentransfer.

Optimale Hygiene

Die Aluminium-Konstruktion sorgt für tadellose tägliche Hygiene. Der Mixfuß lässt sich zur Reinigung leicht demontieren, ebenso wie die Ti-Metal-Klingen, die mühelos entfernt werden können. Diese für Profiküchen konzipierte Architektur vereinfacht die Wartung und verlängert die Lebensdauer des Geräts.

Technische Spezifikationen