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Unterbau für elektrischen Konvektionsofen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Finish für optimale Widerstandsfähigkeit und vereinfachte Wartung. Technisches Fach hinten für Anschlussdurchführung, höhenverstellbare Füße und Sicherheitsthermostat inklusive. Temperatur einstellbar von 110°C bis 280°C für kontrolliertes Garen. Kammer kompatibel mit GN 1/1 Tabletts, ideal für anspruchsvolle Profiküchen.
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- Marke
- Sofraca
- Référence
- SA7SSFCE
- Kategorie
- Professionelle Ofenzubehör
Premium-Konstruktion
Für leistungsstarke Profiküchen konzipiert, vereint dieser Konvektionsofen-Unterschrank mechanische Stabilität mit einfacher Wartung. Seine Struktur aus Scotch Brite gebürstetem Edelstahl erfüllt die strengsten Hygieneanforderungen und garantiert optimale Langlebigkeit in anspruchsvollen Umgebungen.
Modulare Integration
Die Installation erfolgt problemlos dank eines integrierten hinteren Fachs für Gas-, Strom- und Wasseranschlüsse. Die höhenverstellbaren Füße -2 cm bis +6 cm ermöglichen eine präzise Ausrichtung unter jeder vorhandenen Arbeitsplatte und bieten wesentliche Flexibilität bei der Küchenplanung.
Thermische Leistung
Die 570 × 530 × 295 mm große Garraum nimmt Standard-GN 1/1-Tabletts auf. Der Sicherheitsthermostat gewährleistet eine präzise Regelung von 110°C bis 280°C für gleichmäßige Hitzeverteilung bei allen Ihren Zubereitungen.
Technische Daten
| Abmessungen (B × T × H) | 800 × 645 × 620 mm |
| Gewicht | 100 kg |
| Stromversorgung | 400 V Drehstrom |
| Material | Scotch Brite gebürsteter lebensmittelechter Edelstahl |
Professionelle Ausrüstung für den intensiven Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung, Brasserie oder im Catering. Das modulare Design ermöglicht die Weiterentwicklung Ihrer Kochlinie, ohne bestehende Einrichtungen zu beeinträchtigen.
| Material | Edelstahl |
| Stromversorgung | 400 V |
| Abmessungen (B × T × H) | 800 × 645 × 620 mm |
| Gewicht | 100 kg |
| Zubehörtyp | Halterung |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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