Silikon Mini-Schachtel Form 15 Hohlräume - Format 65 x 65 mm

Professionelles Design

Diese Silikonform aus der Flexipan-Reihe von Matfer vereint Leichtigkeit und Robustheit, um den Anforderungen professioneller Küchen gerecht zu werden. Ihre widerstandsfähige Struktur gewährleistet optimale Langlebigkeit und unterstützt Tausende von Backzyklen ohne Leistungsdegradation.

Flexipan-Technologie

Die Flexipan-Innovation integriert optimale Flexibilität bei gleichzeitiger Erhaltung der Formstabilität. Die natürliche Antihaftbeschichtung des Silikons eliminiert die Notwendigkeit des vorherigen Einfettens und garantiert sofortiges Entformen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für einheitliches Backen und identische Färbung in allen 15 Mulden.

Thermische Beständigkeit

Kompatibel mit professioneller und häuslicher Ausrüstung, widersteht diese Form extremen Temperaturen von -40°C bis +260°C. Sie eignet sich sowohl für Hochtemperaturbacken als auch für schnelle thermische Schocks beim Einfrieren und bietet totale Vielseitigkeit in Ihren Produktionsprozessen.

Technische Spezifikationen