Silikonform 35 Pyramiden Flexipan - 35 ml

Premium-Konstruktion

Dieses Backzubehör vereint lebensmittelechtes Silikon höchster Qualität mit einer Glasfaserverstärkung. Diese Zusammensetzung garantiert optimale strukturelle Steifigkeit gekoppelt mit Flexibilität für einfaches Entformen. Das Material widersteht wiederholten Verformungen und behält seine mechanischen Eigenschaften langfristig bei.

Technische Spezifikationen

Thermische Beständigkeit

Erweiterter Betriebstemperaturbereich von -40°C bis +280°C. Kompatibel mit Gefrierumgebungen, konventionellem Backen und industriellen thermischen Prozessen. Das Material behält seine strukturelle Integrität ohne Rissbildung oder Polymerdegradation bei.

Anwendungen

Geeignet für die Herstellung von einzelnen Gebäcken, pyramidenförmigen Entremets, Petit Fours und herzhaften Häppchen. Die Geometrie der Abdrücke gewährleistet gleichmäßiges Backen und eine elegante Präsentation sowohl süßer als auch herzhafter Zubereitungen.