Silikonform 15 Mini-Würfel 35x35 mm - Eiswürfel Schokolade Konditorei

Profi-Konzept

Diese hochleistungsfähige Silikonform der Marke Matfer erfüllt die anspruchsvollen Standards der Gastronomieprofis. Ihre robuste Konstruktion gewährleistet eine optimale Widerstandsfähigkeit gegen extreme Temperaturen ohne Formveränderung.

Hauptvorteile

Mit 15 Abdrücken à 35 × 35 mm optimiert dieses Werkzeug Ihre Produktionsgeschwindigkeit. Die antihaftbeschichtete Oberfläche garantiert müheloses Entformen und bewahrt die Oberflächenqualität Ihrer Kreationen. Die Aufhängelöcher an den Enden erleichtern die Hängelagerung für optimalen Platzersparnis.

Spezifikationen

Profi-Tipp

Für gleichmäßiges Backen oder Gefrieren positionieren Sie diese Form auf einem perforierten Blech. Diese Technik optimiert die Wärmezirkulation von unten und verbessert die Gleichmäßigkeit Ihrer Ergebnisse.