Silikon Brioche-Form - 9 Hohlräume - Durchmesser 52 mm

Profi-Design

Diese Matfer Brioche-Form vereint Ästhetik und Leistung. Hergestellt aus professionellem orangefarbenem Silikon, bietet sie Robustheit und Widerstandsfähigkeit für den intensiven Gebrauch in anspruchsvollen Küchen.

Perfekte Formgebung

Mit 9 runden Mulden von ⌀ 52 mm sorgt diese Form für gleichmäßige und identische Briochettes. Das Premium-Antihaft-Silikon garantiert sauberes und bruchfreies Entformen, während seine außergewöhnliche Flexibilität die Handhabung und das Endergebnis erleichtert.

Thermische Vielseitigkeit

Entwickelt für extreme Temperaturschwankungen, ermöglicht diese Form den direkten Übergang vom Gefrierschrank in den Ofen. Bereiten Sie Ihre Gebäcke im Voraus zu, frieren Sie sie ein und backen Sie sie sofort ohne Auftauen. Eine optimale Lösung zur Rationalisierung der Organisation in professionellen Küchen.

Technische Spezifikationen