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Perforierte Silikon-Backmatte Gastronorm 1/1 Format
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Perforiertes Aluminium-Backblech 1,5 mm mit Silikonbeschichtung, hitzebeständig bis 260°C für optimales Backen.
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CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Bartscher
- Référence
- BR100428
- Kategorie
- Gastronorm-Behälter
Gastronorm-Format
Diese professionelle Kochplatte verfügt über den GN 1/1 Standard für universelle Kompatibilität mit professioneller Küchenausstattung. Ihre Aluminiumkonstruktion vereint Leichtigkeit mit Widerstandsfähigkeit gegen wiederholte thermische Belastungen.
Antihaftbeschichtung
Die Silikonbeschichtung mit einer Dicke von 1,5 mm garantiert perfektes Lösen. Lebensmittel lösen sich mühelos, wodurch die visuelle Integrität der Zubereitungen erhalten bleibt und Reinigungsarbeiten erheblich reduziert werden.
Wärmeverteilung
Die perforierte Oberfläche optimiert die Wärmezirkulation für gleichmäßiges Garen. Die vier gekröpften und geneigten Kanten sichern die Zubereitungen während der Handhabung und eliminieren jedes Rutschrisiko.
Technische Daten
| Abmessungen | 530 × 325 × 10 mm (L × B × H) |
| Gewicht | 0,55 kg |
| Norm | Gastronorm 1/1 |
| Material | Hochwertiges lebensmittelechtes Silikon |
| Abmessungen | |
| Format | GN 1/1 — 325 × 530 mm |
| Tiefe | 325 mm |
| Höhe | 10 mm |
| Dicke | 1,5 mm |
| Technische Merkmale | |
| Maximale Temperatur | 260°C |
| Perforation | Optimal für gleichmäßiges Garen |
| Beschichtung | Silikon-Antihaftbeschichtung |
| Kompatibilität | Professioneller Backofen |
| Farbe | Braun |
| Zusätzliche Informationen | |
| Gewicht | 0,55 kg |
| Herkunft | Polnische Herstellung |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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