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Set mit 25 runden Pomponette-Formen - Durchmesser 50 mm
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Pomponette-Form ⌀ 50 mm - Set mit 25 Stück aus Feinstahl mit mehrschichtiger PTFE-Beschichtung. Runde Form 21 mm hoch für gleichmäßiges Backen ohne Fetten und einfaches Entformen. Nicht perforiertes und festes Modell, mit heißem Wasser und Entfettungsmittel zu reinigen. Einzelgewicht: 0,479 kg.
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR331805
- Kategorie
- Andere Formen
Professionelles Design
Dieses Set mit 25 Pomponette-Formen mit einem Durchmesser von ⌀ 50 mm erfüllt die Anforderungen von Handwerksbäckern und Konditoren. Jedes Stück gewährleistet gleichmäßiges Backen und reproduzierbare Ergebnisse für alle Ihre teigbasierten Zubereitungen.
Stahl & Beschichtung
Hergestellt aus Feinstahl mit einer mehrschichtigen PTFE Antihaftbeschichtung, PFOA-frei. Diese Technologie ermöglicht homogenes Backen ohne Vorölen für klassische Teige. Das Entformen erfolgt mühelos und bewahrt die Integrität Ihrer Kreationen.
Technische Spezifikationen
| Durchmesser | ⌀ 50 mm |
| Höhe | 21 mm |
| Stückgewicht | 0,479 kg |
| Form | Rund, nicht perforiert und nicht zerlegbar |
| Oberfläche | Schwarz |
Leistung & Haltbarkeit
Die robuste Struktur garantiert optimale Wärmespeicherung während des gesamten Backvorgangs. Ihre bemerkenswerte Langlebigkeit macht sie zu einem dauerhaften Arbeitsgerät für Ihre professionelle Tätigkeit. Die dezente schwarze Oberfläche fügt sich harmonisch in jede Küchenumgebung ein.
Pflege & Vorsichtsmaßnahmen
| Reinigung | Nur heißes Wasser und Fettlöser |
| Spülmaschine | Nicht geeignet |
| Kühlung | Vermeiden (feuchtigkeitsempfindlich) |
| Saure Zubereitungen | Nicht geeignet (saurer pH-Wert) |
Entwickelt für Gastronomie- und Bäckerei-Konditorei-Fachleute vereint diese Form Herstellungsqualität, Langlebigkeit und tägliche betriebliche Effizienz.
| Allgemeine Merkmale | |
| Material | Stahl |
| Farbe | Schwarz |
| Form | Rund |
| Formtyp | Pomponette |
| Abmessungen & Gewicht | |
| Höhe | 21 mm |
| Gewicht | 0,479 kg |
| Pflege | |
| Perforation | Nicht perforiert |
| Zerlegbarkeit | Nicht zerlegbar |
| Spülmaschine | Nicht geeignet |
| Zusätzliche Informationen | |
| Herstellungsland | Frankreich |
| Garantie | 1 Jahr Teile |
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